ブルガリアの料理

引き続きブルガリア料理です。ブルガリアの田舎町のレストランで出てきたパンです。いろいろな場所でパンを食べてきましたが、ブルガリアのパンは最高です。現地では「パルレンカ」というらしいのですが、パンというよりどちらかと言えばパイ生地に具が載っていないもの、と言った方が近いような感じです。モチモチ感が最高です。
なお、パンが載っているお皿も非常にオシャレです。
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ロシア旅行社で行くブルガリアの田舎旅
by russia007 | 2016-07-26 16:58 | 中欧・東欧
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